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补肾壮阳丝瓜胡萝卜烩虾片的做法

时间:2019-05-15 01:40:16 来源:互联网 阅读:0次

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班节对虾、胡萝卜与丝瓜

班节对虾洗净去虾线、斜刀切片,丝瓜去皮、一样斜刀切片,胡萝卜切片,姜切细丝、葱白切段。番薯淀粉加少许水与鸡精兑成芡汁。

锅内烧油,油温6成热时下姜丝、葱白炒香。

放虾仁片与胡萝卜同炒。

再下丝瓜,炒至丝瓜稍软以后加少许水煮开。中途调盐和少许白胡椒粉。

煮至锅里剩少许汤汁,烹入芡汁,收汁后起锅装盘。

丝瓜胡萝卜烩虾片,还有同场加映的回锅肉、肉末青豆,3个小朋友在家里吃得爽翻了!

同场加映的回锅肉特写。

美食天下菜谱大全温馨提示:

虾的营养价值虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水份77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适合于老年人和儿童食用。

虾中富含维生素 A,可保护眼睛;还有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力,另外,还有牛磺酸能下降胆固醇,并可保护血汗管系统,避免动脉硬化。虾中还有能调理心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物资,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改良中老年人骨质疏松及增强免疫力。虾还具有补肾作用,能壮阳,帮助改良阳痿,早泄,性欲消弱,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。

虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。具体用法是:医治阳痿,可将鲜虾150克、韭菜250克,加油盐1同炒熟食用,或将鲜大虾加糯米、甜酒炖服,逐日早晚适当食用;治阳痿、腰痛、乏力,可用虾50克,冬虫夏草15克,9香虫15克,水煎服,日1剂;治脾肾虚诸症,可用虾仁15~20克,洗净,豆腐500克,切块。再将两味1同放锅中水煮,并加入葱、姜、盐调味,待虾仁熟后,食豆腐、虾仁,饮汤。

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